Капуста Савойская

Савойская капуста представляет собой разновидность классической белокочанной капусты. Ее листья не содержат жестких прожилок, кочан менее плотный. Она обладает более нежным вкусом и изысканным ароматом в отличие от классической белокочанной капусты. Савойскую капусту широко используют в кулинарии для приготовления множества первых и вторых блюд, салатов, закусок, пирожков и запеканок.