ILLY Etiopia Arabica Selection – это ароматный, изысканный моносорт арабики, выращиваемый в окрестностях Йергачеффе (Yirgacheffe), в Эфиопии. Плантации расположены в тени труднодоступного леса, что оказывает значительное влияние на вкус: кофе мягкий, нежный, с выраженной сладостью, легкой кислинкой и горчинкой. Аромат играет нотами жасмина, фруктов и цитрусовых. Средний помол. 100% арабика.