Rinatura — одна из первых компаний, которая начала производить органические продукты в Германии, начиная с 1983 года. Она специализируется на производстве продуктов без лактозы, без глютена, без яиц. Продукты не содержат красителей, консервантов и синтетических ароматизаторов. Бережная обработка продуктов позволяет сохранить большое количество витаминов, микроэлементов и минералов.
В кокосовом молоке имеется кальций, витамины C, E, K, магний, железо, селен, цинк. Оно повышает иммунитет, обладает противовирусными, противомикробными свойствами, улучшает работу ЖКТ. Напиток отлично утоляет жажду, а также снижает чувство голода. Кокосовое молоко — отличная альтернатива коровьему при непереносимости животного белка. Входящие в состав продукта витамины и минералы наделяют его широким спектром полезных свойств. Пищевые волокна помогают нормализовать метаболизм. Благодаря присутствию в составе продукта лауриновой кислоты, кокосовое молоко обладает свойством восстанавливать микрофлору кишечника, нормализируя процесс пищеварения. Кокосовое молоко из мякоти кокосового ореха часто используют для блюд азиатской кухни. Оно придает особый вкус тушеным блюдам из овощей, мяса, птицы и морепродуктов. Рекомендовано при приготовлении коктейлей, десертов, тортов, мороженого. Может быть использовано как в холодном, так и в горячем виде, как добавка к чаю/кофе.