Армянский коньяк Айк производится на Ереванском коньячном заводе.
Коньячное производство в Армении было основано в 1887 году купцом первой гильдии Нерсессом Таиряном на построенном им первом в Ереване винно-водочном заводе. Выкурка спирта производилась по классической французской технологии — именно Ереванский завод первым был оборудован двумя перегонными аппаратами шарантского типа и имел соответствующие помещения для выдержки коньячных спиртов в специальных условиях, в то время как прочие коньячные заводы Армении фактически представляли собой кустарные производства.
Легкий золотисто-янтарный цвет, вкус сладковатый, характерные тона пряностей, с послевкусием кофейных зерен, с легким оттенком шоколада, аромат сбалансированный с дынными и дубовыми нотами