Chateau D`Orignac владеет своими виноградниками в субрегионе Фен Буа (Fins Bois). Его особенность – глинисто-известняковые почвы, похожие на почвы Шампани, но с ценными каменистыми вкраплениями Юрского периода. В основе коньяка бленд спиртов из сорта уни блан (92%) и коломбар (8%) не менее 4 лет. Коньяк Chateau D`Orignac Fins Bois имеет золотисто янтарный цвет, гармоничный вкус с нотками древесины и сухофруктов, а также сложный фруктовый аромат с нотами чернослива, груши и белых цветов – жасмина и акации. В финале на первый план выходят ноты ванили и корицы. Свежий мягкий вкус с соблазнительными ореховыми оттенками. Сочетается с птицей, фуа гра, морепродуктами, мягкими сырами, десертами с черным шоколадом или яблоками, блюдами и десертами с сыром. Температура подачи: 18-22 °С.