Коньяк Hine "Rare" VSOP за свои отличительные вкусовые характеристики получил медали на международных соревнованиях: золотую в Vinalies Internationales 2007, серебряную в International Wine & Spirits Competition 2006, золотую в Mundus Vini International Spirits Competition 2005, золотую в International Wine & Spirits Competition 2003, золотую в Vinalies Internationales 2003. Коньячный дом Hine тщательно подходит ко всем этапам производства, начиная от сбора урожая из регионов Grande and Petite Champagne, и заканчивая мытьем бутылок исключительно коньяком. В силу такой требовательности к своей продукции Дом Hine не занимается массовым выпуском напитков. Ассортимент коньяков, выпускаемых под торговой маркой Thomas Hine, не слишком широк. Зато каждый напиток - это настоящий шедевр коньячного искусства. Коньяк имеет красивый янтарный цвет с оттенками меди и старого золота, превосходный вкус с нотами сухофруктов и приятное послевкусие. Элегантный аромат обладает четко выраженными тонами фруктов и цветов на фоне ноток жасмина и меда. Гастрономические сочетания:
можно подать как в чистом виде, в качестве дижестива, так и в сочетании со льдом, чистой или газированной водой.