Barilla Group – лидер европейского рынка по продаже пасты и соусов. Особое внимание Barilla уделяет качеству ингредиентов, используемых при производстве всей своей продукции. Только высококачественная пшеница твердых сортов и кристально-чистая вода входят в состав пасты Barilla.
Название пасты Капеллини (Capellini) родом с севера Центральной Италии и переводится с итальянского как "тонкие волосы". И именно благодаря тонкой и хрупкой форме эта паста получила еще и такие названия, как "Волосы ангела" (Capelli d'angelo) или "Волосы Венеры" (Capelvenere). Длинные золотистые макароны Capellini Barilla очень тонкие и потому кажутся невероятно хрупкими. На самом деле, даже при взаимодействии с кипящей водой они не ломаются и прекрасно сохраняют форму. Именно в классических рецептах капеллини проявляют свои лучшие качества – они выгодно подчеркивают вкус ингредиентов соуса. Идеально сочетаются с лёгкими соусами.