Barilla Group – лидер европейского рынка по продаже пасты и соусов. Особое внимание Barilla уделяет качеству ингредиентов, используемых при производстве всей своей продукции. Только высококачественная пшеница твердых сортов и кристально-чистая вода входят в состав пасты Barilla.
Пенне ригате – один из самых любимых форматов пасты в Италии. Свое название получили благодаря внешнему сходству с перьями для письма. Пенне имеют характерную форму полой трубочки с косыми срезами, на манер заостренного старинного пера. Пенне поначалу задумывались как основа для кулинарных опытов: подтверждением тому является множество вариантов блюд, которые придутся по вкусу всей семье. Благодаря своей форме и ребристой поверхности пенне ригате способны удерживать соус как внутри, так и снаружи. Пенне принято подавать с густыми соусами – обычно овощными или мясными. Они также прекрасно подходят для создания разных запеканок и с лёгкостью станут главным блюдом праздничного обеда.