Классическая яичная паста Fettuccine. Длинные широкие полоски лапши шириной 8 мм закручены в овальные гнезда. Изготовлено по авторскому рецепту из макаронной крупки твердых сортов пшеницы и жидкой яичной массы. Полоски лапши выдавлены через бронзу, которая в процессе формирования теста образует на его поверхности небольшие царапины, что увеличивает пористость. Поэтому готовые макаронные изделия лучше поглощают соусы, что делает их вкус непревзойденным. Состав: мука из твердой пшеницы высшего сорта (крупка), мука из мягкой стекловидной пшеницы высшего сорта (крупка), меланж яичный пастеризованный жидкий (20%), вода питьевая.