Авторский тайский соус с выраженным вкусом имбиря. Обладает согревающим свойством благодаря красному перчику Чили - очень полезному для здоровья. Наличие в соусе кукурузного крахмала придает ему нежный вкус. Сладкий соус Чили с имбирем применяется для приготовления восточных тушеных блюд из мяса, рыбы, птицы, морепродуктов и овощей. Можно использовать как самостоятельный соус.