Самый острый из соусов – Tabasco Habanero Sauce имеющий крепость в 5000-7000 сковиллей. Помимо запредельной остроты, этот соус имеет и сложный рецепт, берущий свои корни из ямайской кухни. Tabasco Habanero состоит из: уксуса, перца Абанеро (одного из самых острых сортов в мире), тростникового сахара, обычного соуса Tabasco, соли, мякоти манго, тамаринда, банана, папайи, помидоров, сушеного лука, чеснока, специй и выдержанного в дубовых бочках перца Тabasco.
Tabasco Habanero просто идеально подходит для употребления с водкой (никакая перцовка не сравнится с каплей habanero в рюмке) и призван служить приправой для экзотических кухонь вроде африканской, карибской и мексиканской.
Энергетическая ценность 100г продукта: 12 ккал.
Пищевая ценность 100г продукта: белки - 0,77г, жиры - 0,52г, углеводы - 1,12г.