ТМ «Ферма» представляет чеддеризованную моцареллу - мягкий молодой сыр с нежным вкусом. Текстура плотная, режется хорошо. Сыр хорошо плавится, поэтому прекрасно подходит для приготовления пиццы, панини, бутербродов, лазаньи и других блюд, требующих термической обработки в микроволновой печи. После нагревания красиво тянется. Прекрасно подходит для салатов и как самостоятельная закуска.