Appassimento Rosso Puglia - полнотелое вино, изготовленное из тщательно отобранных красных сортов винограда. Много сложных фруктовых ароматов с нотками спелой темной вишни, свежей зелени и ванили. Вино производят по методу Appassimento. Аппассименто наиболее известен уникальным стилем одних из самых любимых вин Венето, в частности Вальполичелла Рипассо и Амароне. Сушка придает винам характерные ноты спелых фруктов, таких как слива и изюм. Собранный вручную виноград прессуется, и начинается брожение. Кожу оставляют на сусле надолго, чтобы получить аромат и характерный красный цвет. Впоследствии вино оставляют в бочках примерно на 3 или 4 месяца, эта выдержка придает приятные ноты специям и ванили. Вино богатое и многогранное. Оно станет лучшим подарком ценителю или поможет сделать вечер особенным. Вкус: глубокий, полнотелый, хорошо сбалансированный, идеальный баланс между мягкими танинами и кислотностью. Аромат - многогранный, богатый, насыщенный, раскрывается красивыми нотами темных фруктов, ягод, сочной вишни, а также пряными оттенками.