Bortolomiol Senior Valdobbiadene Prosecco Superiore — изысканное игристое вино из региона Valdobbiadene (DOCG) в Италии. Благодаря ручному сбору винограда глера на лучших холмах Венето и изысканному методу ферментации (Charmat/Martinotti), напиток имеет свежий соломенный цвет с золотистыми бликами и стойким, мелкопористым осадком. В аромате раскрываются деликатные, фруктовые и цветочные нюансы: свежие цитрусовые, белые цветы и миндаль, с легкой пряной травянистостью. Вкус — гармоничный, мягкий и бархатистый, с освежающей кислотностью и изысканными условно сладкими нотами фруктов — все это дополнено свежими и легкими пузырьками. Напиток отлично подходит в качестве аперитива и благодаря балансу вкуса также прекрасно сочетается с овощными супами, рыбными блюдами и морепродуктами, легким белым мясом или сыром.