Balvenie Caribbean Cask 14 Years Old – односолодовый шотландский виски с выдержкой не менее 14 лет и крепостью 43%. Создателем напитка является Девид Стюарт, который посвятил более 50 лет своей жизни винокурне Балвени. Девидом было замечено, что довыдержка виски в бочках из-под рома в течение нескольких месяцев необыкновенно наполняет напиток роскошными оттенками и ароматами. Именно по такой технологии и происходит выдержка Балвени Карибиан Каск 14 лет: на первом этапе виски выдерживают в американских дубовых бочках из-под бурбона, а только потом его перемещают и довыдерживают в бочках из-под карибского рома. В вискокурне Balvenie до наших дней свято чтут традиции и не отступают от них ни на шаг. Это касается как выращивания собственного ячменя, так и уникальных технологий выдержки, изобретенной мэтром Девидом Стюартом. Именно поэтому Балвени удается создавать невероятные версии виски, которые имеют миллионы поклонников по всему миру. Вкус: богатый, округлый, сладковатый, густой, солнечный, кремовый, с нотами ванили, присущими Балвени, сливочными и карамельными оттенками, фруктовыми интонациями, которые представлены тонами яблок и экзотических фруктов. Послевкусие приятное, длительное, теплое, с ванильными отголосками. Аромат: богатый, насыщенный, сладковатый, с фруктовыми нотами, тонами ирисок и сливок, ванильными интонациями, дополненными отголосками маракуйи. Гастрономическая сочетаемость: рекомендован к употреблению в чистом виде в роли дижестива, прекрасен в дуэте с кофе или сигарой. Цвет: золотистый, теплый, яркий, насыщенный, с блеском.