Винокурня "Tamnavulin" (в переводе с гэльского означает "мельница на холме") основана в 1966 году компанией "Tamnavulin-Glenlivet Distillery Co Ltd", дочерним предприятием "Invergordon Distillers Ltd". "Tamnavulin" была построена для обеспечения компании солодовыми спиртами: производимый здесь виски использовался для создания купажей "Whyte&Mackay", "Crawfords" и "Mackinlay". В 1993 году "Tamnavulin" стала собственностью "Whyte&Mackay", а в 1995 году производство виски здесь было временно остановлено. Новые владельцы решили усовершенствовать производство и перезапустить завод. На модернизацию винокурни ушло 12 лет, и в 2007 году миру был представлен обновленный single malt "Tamnavulin". Сегодня винокурня "Tamnavulin" - современный завод, расположенный в самом сердце региона Спейсайд. Для производства виски "Tamnavulin" используется метод так называемой комбинированной выдержки. Большую часть времени виски созревает в бочках из-под бурбона, а "финишная" выдержка происходит в бочках из-под хереса. Благодаря комбинированной выдержке, виски имеет уникальный характер: в аромате доминируют нотки сухофруктов, специй и ванили, а вкус отличается великолепным сочетанием фруктовых ноток с нотками изюма, шоколада и цитрусовых.