Бренди Ararat Nairi 20 лет выдержки 40% 0,5л в подарочной упаковке

АрАрАт Наири – утонченный и неповторимый армянский коньяк с двадцатилетней выдержкой. Коньяк назван в честь древней армянской области Наири, существовавшей с 13 до 8 века до н.э. в Междуречье. Царство Наири со столицей Тушпа принято считать прародителем современной Армении. Производство коньяка АрАрАт Наири долгое и трудоемкое. Созревшие ягоды местных сортов винограда подвергают выжимке в горизонтальных прессах, сохраняя косточки ягод при этом целыми. Отжим и ферментация каждого сорта происходит отдельно. Через семь дней сок превращается в сухое вино, которое впоследствии станет высококачественным коньячным спиртом. Для производства спиртов используется длительный и сложный паровой метод, позволяющий передать будущему напитку весь вкус и аромат винограда. В результате двухфазной дистилляции образуется спирт, который отправляется на выдержку в знаменитые кавказские дубовые бочки, отличающиеся плотной структурой и отсутствием пористости. После завершения этапа выдержки наступает главный момент – купажирование. 18 коньячных спиртов из разных виноградных сортов разных сроков выдержки «женят» лучшие мастера-купажисты. После двух фаз фильтрации и обработки холодом АрАрАт Наири попадает в бутылки. Вкус: утонченный, гармоничный, шелковистый, глубокий, сложный, раскрывающийся богатой палитрой грецких и кедровых орехов, интонацией сушеной сливы, нюансами спелых груш, в завершении которых следует необычайно долгий финиш с хлебными оттенками, коричной пряностью и сладостью меда. Аромат: сложный, выразительный, элегантный, гладкий, многогранный, с тонкими бальзамическими оттенками, кедровыми интонациями и нотами подвяленных фруктов. Цвет: насыщенный, темный, глубокий янтарный с превосходной прозрачностью. Гастрономическая сочетаемость: подача осуществляется в чистом виде в больших коньячных бокалах.