Pineta Colomba Classica - это традиционная итальянская пасхальная выпечка, изготовленная по классическому рецепту с использованием натуральных ингредиентов. Она имеет нежную текстуру и богатый вкус, что достигается благодаря длительному процессу естественного брожения. Основу теста составляет мука из мягкой пшеницы, дополненная свежими яйцами, сливочным маслом, сахаром и натуральной закваской. Особую ароматность придают цукаты апельсиновой цедры (12%), которые равномерно распределены по всей выпечке. Сверху Colomba покрыта хрустящей глазурью из яичного белка, рисовой муки, муки лесного ореха и посыпана гранулированным сахаром и цельным миндалем (2%). Этот продукт не содержит пальмового масла, гидрогенизированных жиров и ГМО. Он изготавливается в Италии с использованием 100% итальянской пшеницы.