Мягкий сыр с плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока. Сыр имеет однородную текстуру и нежный вкус. Состав: пастеризованное коровье молоко, сливки, соль, бактериальные культуры (включая молочные бактерии), микробиологический сычужный фермент.