Сыр с плесенью Memel Blue 50% весовой

Memel Blue - это сыр ручной работы, с добавлением благородной голубой плесени Penicillium roqueforti. Memel Blue изготавливается из тщательно отобранного коровьего молока, без какой-либо окраски. Сыр созревает в течение восьми десяти недель в особых условиях, чтобы правильно культивировать голубую культуру формы в сыре. Голубая плесень отличается от других форм мягким вкусом, обеспечивая тонкий вкус сыра. Сыр «Memel Blue» имеет характерную структуру: белый сыр прорезан синими прожилками. Это отличная легкая закуска, когда речь идет о винограде, маслинах, дынях, орехах. Memel Blue идеально подходит для вина или как ингредиент в приготовлении лакомств для гурманов, соусов, десертов и других блюд.