Спагетти Casa Rinaldi Spaghetti Bronzo - производится с использованием аутентичного метода, называемого бронзовым волочением. Волочение - это процесс, при котором тесто (состоящее из манной муки и воды) пропускают путем экструзии через форму с отверстиями разной формы и размера, из которых получают макароны желаемой формы. В конце процесса имеется ряд вращающихся ножей, которые нарезают макароны необходимой длины. Далее следует медленная фаза сушки, которая происходит при очень низких температурах. Благодаря такому высокотехнологичному процессу изготовления спагетти имеют нежный вкус и хорошо удерживают приправы.