Хамон является неотъемлемой позицией меню испанских ресторанов. Serrano, Bonjamon порадует истинных гурманов богатством вкуса и насыщенным ароматом. Производит его компания Bonjamon, для которой изготовление хамона является традиционным семейным бизнесом. Это сыровяленый окорок задней ноги свиньи белой породы. Для изготовления традиционной закуски используют соль и консервант. Выдержка хамона составляет 7 месяцев.