Особливість блендів від Dallmayr - дуже ретельний відбір зерна і дбайливе повільне обсмажування. Кожну закуплену партію зерна тестують, готуючи не менше 400 порцій кави щодня. Це робиться для того, щоб отримати незмінний смак напою. Серед асортименту продукції Даллмаір легко знайти каву на будь-який випадок. Крім звичайної зернової і меленої кави, компанія випускає також чудові продукти без кофеїну. А також відмінну розчинну каву.
DALLMAYR Prodomo - це купаж сортів гірської арабіки з Ефіопії з високим вмістом кофеїну. Кава має смак класичного еспресо, щільну крема, яскравий аромат і легку кислинку без гіркоти. Помол універсальний, підходить для всіх способів заварювання.