Макаронні вироби Спагеті Алла-Гітара 46 Casa Rinaldi 500г

Макаронні вироби Спагеті Алла-Гітара 46 Casa Rinaldi - це мабуть найвідоміша італійська паста у вигляді тонких паличок довжиною понад 15 см. Всесвітньо відома паста Болоньєзе зобов'язана своєю назвою італійського міста Болонья в регіоні Емілія-Романья. Там соус до пасти вперше приготували так. В Італії цей рецепт часто називають Al Ragu і готують соус саме зі спагеті. Занесена в рецептурну книгу в далекому 1891 році блюдо відрізнялася від сучасної версії, адже в її основі було не тільки м'ясо. Старовинний рецепт пропонував використовувати ще і трюфель, курячу печінку і вершки. Болонья завжди була багатим містом, і місцеві жителі могли собі дозволити такі дорогі страви! Склад: вода, крупа з твердих сортів пшениці. Може містити сліди сої і молюсків. Варити 10-11 хвилин.