Редька чорна

Чорна редька – найкорисніший різновид редису з усіх численних його різновидів. Вона має яскраво виражений лікувальний ефект, містить багато вітамінів і мікроелементів. У 100 г чорної редьки міститься 554 мг калію, 105 мг кальцію, 100 мг вітаміну С, 36 мкг вітаміну В9 та 9 мг натрію. Крім цього в чорній редьці є цинк, мідь, марганець та селен.