Сир Едам Muhlenhof 40% ваговий

Сир Едам Muhlenhof — це традиційний німецький напівтвердий сир, виготовлений на основі пастеризованого коров'ячого молока відомим європейським кооперативом Molkerei Ammerland eG. Цей продукт має помірну жирність та вирізняється ніжним, класичним вершковим смаком із легкою солонуватістю та ледь помітною горіховою ноткою. Структура сиру однорідна, пластична, щільна і практично не має вічок, завдяки чому він ідеально ріжеться на охайні тонкі слайси та кубики для холодних закусок чи сирних тарілок. У його складі використовуються лише молоко, сіль, натуральна бактеріальна закваска та мікробіологічний сичужний фермент нетваринного походження. Завдяки своїм відмінним властивостям до плавлення, цей Едам є універсальним кулінарним інгредієнтом, який чудово доповнює гарячі бутерброди, піцу, лазанью та різноманітні запіканки.