Alpenhain Select Camembert - м'який сир із білою пліснявою, що має дивовижний аромат із непідробним вершковим смаком. Камамбер - сорт м'якого жирного сиру, виготовленого з коров'ячого молока. Колір готового продукту може бути від світло-кремового до темного, цегляного відтінку, а його аромат повторює запах сирної плісняви, який є тим більш насиченим, чим більше часу минуло після дозрівання сиру.