Напівтвердий жирний сичужний сир тривалого дозрівання ементальського типу, виготовлений із коров’ячого молока. Має ніжний, м’який смак із легкими горіховими та солодкуватими нотками. Підходить для споживання дорослими та дітьми від 3 років, окрім людей з алергією на коров’яче молоко. Чудово смакує у нарізці, сендвічах, салатах або як доповнення до сирної тарілки.