Сир із пліснявою Memel Blue 50% ваговий

Memel Blue - це сир ручної роботи, з додаванням благородної блакитної цвілі Penicillium roqueforti. Memel Blue виготовляється з ретельно відібраного коров'ячого молока, без будь-якого забарвлення. Сир дозріває протягом восьми десяти тижнів в особливих умовах, щоб правильно культивувати блакитну культуру форми в сирі. Блакитна цвіль вирізняється з-поміж інших форм м'яким смаком, забезпечуючи тонкий смак сиру. Сир «Memel Blue» має характерну структуру: білий сир прорізаний синіми прожилками. Це чудова легка закуска, коли йдеться про виноград, маслини, дині, горіхи. Memel Blue ідеально підходить до вина або як інгредієнт у приготуванні ласощів для гурманів, соусів, десертів та інших страв.