Сир КОМО «Голдер» – чорна перлина у сім'ї КОМО. Як колекційне вино, він дозріває довше, ніж звичайний сир – 12 місяців, наповнюючись особливим смаком та витриманою твердістю.
Сир має особливу тверду текстуру і чудово натирається, тому незамінний для приготування гарячих супів та сирних соусів. КОМО «Голдер» також використовується як пікантна посипка в салати, добре поєднується з червоним сухим вином і обов'язково стане окрасою сирної тарілки.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 360ккал.
Харчова (поживна) цінність 100 г продукту: білки 27,0 г, жири 27,9 г, вуглеводи 0 г.