Вино Duca Di Saragnano Puglia Fiano Da Uve Leggermente Appassite IGT біле напівсухе 13% 0,75 л
Склад
Італійський термін «da uve leggermente appassite» означає «зі злегка підсушеного винограду». Виноград для виготовлення вина Апулія Фіано Да Уве Леґерменте Аппассіте збирають, в момент коли він досягає 80% своєї стиглості, далі проходить процес підв’ялення протягом 2-3 тижнів. Ферментація сушеного винограду при контрольованій температурі дозволяє отримати вина з характерним ароматом персиків та цукатів. Вино Duca Di Saragnano Puglia Fiano Da Uve Leggermente Appassite IGT має округлий смак, збалансовану кислотність, інтенсивний аромат з нотами акації, лайму, свіжого лісового горіху та груші. Вино добре поєднується з фаршированим або смаженим білим м’ясом, свіжими сирами, курячими ескалопами з грибами. Температура подачі: 8-10 °C