Prosecco - ігристе біле вино з північного сходу Італії, а саме з винних регіонів Венето та Фріулі-Венеція-Джулія. Чудовий напій для спекотних сонячних днів літа. Просекко – чудовий аперитив або навіть самостійний напій, доречний у будь-якій компанії.
Наслідуючи регіональний принцип еногастрономії, Просекко добре поєднується з італійськими ковбасами та фруктами, легкими закусками, стравами з морепродуктів, молодими сирами, піцою та пастою. Завдяки своїм яскравим ароматам та збалансованій кислотності легко складе гідну пару цим стравам.