Віскі світлого бурштинового кольору.
Смак віскі гладкий, округлий, ванільний, з натяками на мед і апельсин, легким ментоловим смаком.
В ароматі віскі солодова солодкість, нюанси заварного крему, мармеладу, банана.
Віскі прекрасний як дигестив, як компонент коктейлів, з сигарою.
Манкі Шоулдер - віскі, створений шляхом змішування солоду трьох кращих заводів Спісайда - Glenfiddich, Balvenie і Kininvie. Потрійний солод надає віскі гладкість і багаті смакові якості, дозволяючи не тільки насолоджуватися ним у якості чудового дигестиву, але і створювати на його основі цікаві та смачні коктейлі. Ім'я "Monkey" віскі отримав на честь старого винороба з заводу William Grant, який один з небагатьох робив пивоварний ячмінь вручну за допомогою дерев'яної лопати. Через багаторазове згинання над лопатою під час повороту, чоловік отримав травму плеча і прізвисько "Monkey". Сьогодні методи роботи змінилися, і ручна праця більше не використовується.
Віскі виробляється маленькою партією у 27 бурбонових бочок і розливається в пляшки з унікальним дизайном, три латунні мавпочки символізують три солодових компоненти, що становлять єдине ціле.