Isle of Jura – єдина ґуральня на острові Джура, розташованому на північ від Айли. Назва острова походить від давньоскандинавського слова, яке означає «Оленячий острів», що вельми справедливо, оскільки на острові живе приблизно 6000 оленів, що в десятки разів перевищує кількість людей, що тут проживають. Це місце славиться своїми прекрасними краєвидами, могутніми горами, дикими оленями, легендами, ну і, звичайно ж, своїм віскі.
На цьому острові геніальний Джордж Оруелл написав найпопулярнішу антиутопію «1984». Місцеві пишаються цим фактом, а тому 1984 року було випущено віскі, названий на честь письменника. Ґуральня є дуже важливим місцем для населення невеликого острова – для більшості це місце роботи, а також центр культурного життя. Тому не дивно, що для багатьох людей на острові створення віскі є сенсом життя.
Jura 10 уо – універсальний віскі з ніжною пряністю та солодкою хересною нотою в смаку. Солодові спирти отримуються у високих перегонних кубах, віскі витримується протягом 10 років в бочках з-під бурбону із американського білого дубу, а на фініші останнім штрихом є витримка в бочках з-під хересу Олоросо. Віскі розкривається ароматом фруктів, меленого перцю та чорного шоколаду, м'яким смаком з тонами нектарину, імбиру та кави. Посмак тривалий із пряними нотами зимових спецій.