Дорогий японське віскі виробляється на віскікурні Matsui distillery з використанням чистих підземних вод гір острова Хонсю. Витриманий протягом 3 років у бочках з білого американського дуба, купажований японський віскі Fujimi вирізняється гладкістю і м'якістю.