Martell VSOP - це французький класичний коньяк із регіонів: Бордері, Гран-Шампань, Пті-Шампань, Фен-Буа. Має світло-бурштиновий колір із золотистими відтінками. Аромат легкий, з виноградним та деревним відтінком та нотками ванілі. Смак складний з прекрасною довжиною: повний, м'який і рівний, з палітрою із сухофруктів та солодощів. Повнотілий смак коньяку найкраще розкривається при додаванні льоду чи коктейлях. Його також можна пити у чистому вигляді або додати трохи води. Рекомендована температура 18-20°C.