Тростниковый коричневый сахар, благодаря входящей в его состав коричневой патоки, содержит большое количество полезных веществ и микроэлементов, таких как цинк, кальций, калий и медь;
Тростниковый коричневый сахар Демерара имеет специфический насыщенный аромат;
При производстве коричневого сахара Демерара не используют вкусовые добавки и красители.