Шинка Simonini Прошуто с/в нарізка 100 г

Прошуто – це сиросолений італійський делікатес, виготовлений із свинячого окосту, який піддається тривалому процесу засолювання і сушіння. Він відомий своїм тонким, ніжним смаком і характерним ароматом, що розкривається завдяки унікальному методу приготування. Це сире м’ясо, яке не піддається термічній обробці, але завдяки натуральному засолюванню воно безпечне і готове до вживання. Зазвичай прошуто має рожевий або червоний колір з білими жировими прошарками, що додають соковитості. Прошуто подають нарізаним на дуже тонкі скибочки разом з фруктами (диня, інжир), сирами (пармезан, моцарела) або хлібом, щоб підкреслити його смак. Це ідеальний компонент для антипасто і часто використовується як вишуканий інгредієнт для різноманітних страв. Склад: свинячий окіст, сіль.