М'який сир із пліснявою, виготовлений із пастеризованого коров'ячого молока. Сир має однорідну текстуру та ніжний смак. Склад: пастеризоване коров'яче молоко, вершки, сіль, бактеріальні культури (включаючи молочні бактерії), мікробіологічний сичужний фермент.