Вино Donnafugata Sedara червоне сухе 13.5% 0.75 л

Donnafugata Sedara - це автентичне червоне сицилійське вино, виготовлене на виноробні Donnafugata, яка належить родині Rallo, яка має більш ніж 150-річну традицію виробництва високоякісних вин і в даний час є одним з найбільших виробників в Італії. Виноградники розташовані у різних частинах Сицилії, на заході та півдні. Завдяки знанням та досвіду, накопиченим за багато років, а також новаторському духу модернізації виробничого процесу у своєму регіоні, родина Ралло постачає на ринок вишукані та сучасні вина. Вино Donnafugata Sedara має рубіновий колір з гранатовими тонами та інтенсивні аромати стиглих червоних фруктів, особливо вишні та ожини, на додаток до відтінку спецій та мінералів. Свіжий, округлий смак із м'якими танінами, які роблять його приємним. Має хорошу структуру і довгий стійкий післясмак. Виноградні грона сорту винограду - Неро д'Авола, збирають вручну, вибираючи ягоди, що ідеально дозріли. Витримується протягом 10 днів у бочках із нержавіючої сталі при середній температурі 26-30°C. Після ферментації вино витримується у цементних чанах протягом 9 місяців. Зрештою, вино ще трохи дозріває, протягом трьох місяців у пляшці. Вино Donnafugata Sedara добре поєднується зі смаженим червоним м'ясом, пастою з м'ясними соусами та сирами середньої витримки.