Вино глибокого рубінового кольору. Вино має насичений, м'який, гармонійний смак з бархатистими танінами та довгим посмаком. Солодкуватий аромат вина наповнений нотами червоних фруктів, чорної смородини, вишні, малини. Вино подається до м'яса-гриль, салатів. Цікаві факти: Червоне напівсухе вино Grand Sud Merlot 2010 приваблює гармонійним і збалансованим смаком і тонким, солодкуватим ягідним ароматом. У процесі створення виноград пройшов мацерацію протягом 6-12 днів і ферментацію при контрольованій температурі в 32 °С. Компанія Ле Гран Ше де Франс (Les Grands Chais de France, GCF Group) існує з 1979 року і сьогодні вважається найбільшим виробником і експортером французьких вин. Своїм основним завданням керівництво компанії вважає виробництво доступних для споживача вин дуже високої якості, тому філії GCF Group присутні у всіх значущих виноробних регіонах Франції. Головний офіс GCF Group і один із заводів розташовані в Петерсбахе (Північний Ельзас), також є заводи в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссійон та інших областях. Крім того, для розширення асортименту вин компанія придбала виноградники та виноробні за кордоном - в США, Чилі, Німеччині та Іспанії.