Рис Арборіо короткий круглозернистий – це високоякісний сорт рису, який відрізняється своїми короткими, округлими зернами та високим вмістом крохмалю. Саме завдяки цій особливості він ідеально підходить для приготування різотто, паельї, супів і десертів, адже під час приготування створює кремову текстуру, зберігаючи при цьому свою форму. Рис Арборіо має нейтральний, м'який смак, який добре поєднується з овочами, м'ясом, морепродуктами та прянощами. Він швидко вбирає бульйони, соуси та аромати, роблячи страву насиченою та гармонійною. Простий у приготуванні та універсальний у використанні, цей сорт рису є ідеальним вибором для тих, хто прагне досягти досконалості у своїх кулінарних шедеврах.